Przepisy kulinarne
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(39)
Forma i typ
Książki
(39)
Poradniki i przewodniki
(10)
Proza
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Publikacje fachowe
(1)
Dostępność
dostępne
(19)
nieokreślona
(13)
wypożyczone
(7)
Placówka
Piwniczna - Wypożyczalnia
(26)
Filia w Łomnicy Zdroju
(13)
Autor
Canterbury Dave (1963- )
(2)
Gumowska Irena (1912-1991)
(2)
Krzyżanek Joanna
(2)
Krzyżanowski Krzysztof (tłumacz)
(2)
Baranowska Natalia
(1)
Bednarek Justyna (1970- )
(1)
Biała Alicja (1993- )
(1)
Biliński Witold
(1)
Bojarska Natalia
(1)
Bryś Wojciech
(1)
Ciseł Marcin
(1)
Czerni Anna
(1)
Dziubak Emilia
(1)
Dziurska Katarzyna (1988- )
(1)
Górska Agnieszka (1973- )
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Hanausek Stanisława
(1)
Hlava Bohumir
(1)
Huszcz Mirosław
(1)
Iwaszkiewicz Maria (1924- )
(1)
Jones Bridget
(1)
Kalicińska Małgorzata (1956- )
(1)
Kalkowski Jan (1921-1989)
(1)
Kapała Aleksandra (nauki medyczne)
(1)
Karaś Anna
(1)
Kobyliński Szymon (1927-2002)
(1)
Kwiecień Anna (tłumacz)
(1)
Lánská Dagmar
(1)
Makarowska Magdalena
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(1)
Młynarczyk Joanna
(1)
Ogrodowska Barbara
(1)
Oklejak Marianna (1981- )
(1)
Orlińska Wanda (1942- )
(1)
Ostrowski Aleksander
(1)
Persson Roland
(1)
Petterson Joachim (1969- )
(1)
Pokora Mirosław (1931-2006)
(1)
Pyszkowska Kazimiera
(1)
Reguła Anna
(1)
Rosiak Anna
(1)
Rottenberg Anda (1944- )
(1)
Różycka Zofia (1986- )
(1)
Salamon Ewa (1937-2011)
(1)
Samborska Małgorzata
(1)
SaraMara
(1)
Solak Daria
(1)
Stypułkowska Joanna
(1)
Terlikowska Maria (1920- )
(1)
This Hervé
(1)
Wieczorkiewicz Bronisław (1904-1974)
(1)
Wiewiurka Zenon
(1)
Wilkes Angela
(1)
Winklowa Barbara (1927- )
(1)
Witkowska Sabina (1909-1991)
(1)
Woolmer Annabel
(1)
Zych Marzena
(1)
Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901)
(1)
Śleżańska Maria
(1)
Żakiej Tadeusz (1915-1994)
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(12)
2000 - 2009
(2)
1990 - 1999
(5)
1980 - 1989
(9)
Okres powstania dzieła
2001-
(13)
Kraj wydania
Polska
(39)
Język
polski
(39)
Odbiorca
6-8 lat
(4)
Dzieci
(4)
0-5 lat
(2)
9-13 lat
(1)
Chorzy
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(6)
Temat
Kucharstwo
(10)
Odżywianie
(3)
Choroba Hashimoto
(2)
Gotowanie
(2)
Kultura stołu
(2)
Sztuka przetrwania
(2)
Żywność
(2)
Biwak
(1)
Cecylka Knedelek (postać fikcyjna)
(1)
Chorzy na nowotwory
(1)
Ciasta
(1)
Cukier
(1)
Cukrzyca
(1)
Desery
(1)
Dieta
(1)
Dietetyka
(1)
Dziedzictwo kulinarne
(1)
Insulinooporność
(1)
Kuchnia polska
(1)
Kultura
(1)
Las
(1)
Miód
(1)
Obiady
(1)
Obyczaje
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Obyczaje ludowe
(1)
Otyłość
(1)
Pasieka (pszczelarstwo)
(1)
Pasty do kanapek
(1)
Pomidory
(1)
Potrawy
(1)
Potrawy dietetyczne
(1)
Potrawy dla dzieci
(1)
Produkty pszczele
(1)
Przyjęcia młodzieżowe
(1)
Przyjęcia okolicznościowe
(1)
Przyprawy
(1)
Pszczelarstwo
(1)
Pszczelarze
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Surówki i sałatki
(1)
Tradycja
(1)
Ul
(1)
Zdrowe odżywianie
(1)
Zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego
(1)
Zootechnika
(1)
Zupy
(1)
Temat: czas
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Wiersze
(4061)
Powieść
(3620)
Opowiadania i nowele
(1470)
Powieść obyczajowa
(886)
Powieść amerykańska
(822)
Przepisy kulinarne
(-)
Wydawnictwa popularne
(754)
Powieść polska
(604)
Bajki i baśnie
(571)
Powieść angielska
(505)
Opowiadanie polskie
(503)
Powieść młodzieżowa polska
(478)
Biografie
(424)
Opowiadanie dziecięce polskie
(408)
Poezja polska
(347)
Pamiętniki polskie
(342)
Fraszki
(321)
Publikacja bogato ilustrowana
(305)
Wydawnictwa dla dzieci
(304)
Powieść historyczna
(292)
Opracowanie
(289)
Kryminał
(285)
Literatura dziecięca polska
(244)
Powieść francuska
(237)
Powieść przygodowa
(236)
Literatura młodzieżowa polska
(233)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(217)
Poezja dziecięca polska
(214)
Przypowieść
(200)
Antologie
(197)
Pieśń
(181)
Thriller
(181)
Literatura polska
(178)
Publicystyka polska
(172)
Komiks
(157)
Biografia
(155)
Pamiętniki i wspomnienia
(155)
Powieść niemiecka
(152)
Encyklopedie
(151)
Powieść dziecięca polska
(146)
Reportaż
(142)
Podręczniki akademickie
(138)
Poradniki
(136)
Poradnik
(135)
Fantasy
(131)
Saga rodzinna
(130)
Publikacje dla dzieci
(121)
Broszura
(118)
Dramat polski
(118)
Powieść młodzieżowa angielska
(117)
Powieść rosyjska
(113)
Romans
(109)
Przewodniki turystyczne
(106)
Fantastyka
(104)
Książka obrazkowa
(96)
Książki dla małych dzieci
(92)
Powieść dziecięca angielska
(90)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(90)
Tragedia
(88)
Romans historyczny
(86)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(85)
Treny
(85)
Literatura podróżnicza polska
(84)
Esej
(81)
Powieść psychologiczna
(77)
Komiksy
(76)
Antologia
(75)
Podręczniki
(74)
Poemat
(74)
Reportaż polski
(74)
Powieść biograficzna
(72)
Opowiadanie amerykańskie
(71)
Literatura
(69)
Sonety
(69)
Albumy
(68)
Opowiadanie dziecięce niemieckie
(68)
Sensacja
(65)
Satyra polska
(64)
Dokumenty dźwiękowe
(62)
Opowiadania i nowele przygodowe
(62)
Powieść dziecięca szwedzka
(59)
Powieść szwedzka
(58)
Rozprawa
(53)
Materiały pomocnicze dla szkół
(52)
Powieść włoska
(52)
Publicystyka
(50)
Ballada
(47)
Opowiadanie angielskie
(47)
Opowiadanie dziecięce kanadyjskie
(47)
Opowiadanie rosyjskie
(47)
powieść obyczajowa
(47)
Opowiadanie młodzieżowe polskie
(46)
Felieton
(45)
powieść dla dzieci i młodzieży
(45)
Psalmy
(43)
Fotografia polska
(42)
Powieść australijska
(42)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(41)
Komedia polska
(40)
Listy polskie
(40)
Komedia
(39)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(10)
Medycyna i zdrowie
(4)
Kultura fizyczna i sport
(2)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
39 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I/N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hashimoto na widelcu / Magdalena Makarowska. - Łódź : Feeria Wydawnictwo - Wydawnictwo JK, 2019. - 396, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 21 cm.
Na stronie tytułowej: I etap - stabilizowanie pracy jelit i unormowanie pracy tarczycy, II etap - redukcja nadwagi, III etap - stabilizacja wagi i zdrowe odżywianie na co dzień ; z uwzględnieniem nietolerancji laktozy, glutenu i jajek. Na okładce: 300 przepisów.
Wiesz już, że jesteś „motylkiem” – zdiagnozowano u ciebie chorobę Hashimoto. Nie masz pojęcia, co właściwie powinnaś jeść, a czego nie? Czujesz się przytłoczona zmianami, które powinnaś wprowadzić? Masz problem z utrzymaniem prawidłowej wagi? Jeśli na którekolwiek z tych trzech pytań odpowiedziałaś „tak”, ten poradnik jest właśnie dla ciebie. Znana i lubiana dietetyczka-hedonistka, Magdalena Makarowska, która pomogła już tysiącom pacjentów, tym razem bierze na warsztat chorobę Hashimoto. Dzięki jej książce zrozumiesz swoje schorzenie, nauczysz się samodzielnie dokonywać właściwych wyborów dietetycznych oraz prowadzić odpowiedni styl życia i przekonasz się, że nie jest to szczególnie trudne ani nie wymaga wielu poświęceń. Podczas lektury dowiesz się także ważnych rzeczy na temat insulinooporności i jelita wrażliwego, które często współwystępują z chorobą Hashimoto. Dodatkowym wsparciem dla czytelników jest część napisana przez psycholożkę, która na co dzień pracuje z „motylkami”. Ponad 300 przepisów, także w wersji wege. Jadłospisy dzienne na 2 miesiące. Porady psychologa wspomagające osoby chore na Hashimoto.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Łomnicy Zdroju
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. IV/Po (2 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycje polskiego stołu / Barbara Ogrodowska. - Wydanie 3 poprawione. - Warszawa : Sport i Turystyka - Muza, 2012. - 355, [5] stron : Ilustracje głównie kolorowe, zdjęcia ; 21x21 cm.
(Ocalić od zapomnienia)
Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni. Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają wielopokoleniowa historie i niekiedy są jeszcze wytwarzane na małą skalę w gospodarstwach domowych lub niewielkich zakładach wytwórczych. Produkty takie są fundamentem pożywienia i tradycji kulinarnych. W książce znajdują się oczywiście dopełniające całość przepisy na wybrane potrawy staropolskie: chleb, żur, pierogi, gołąbki, nalewki, ciasta. Odrębny rozdział autorka poświęciła przetwórstwu domowemu i zapasom, które były świadectwem gospodarności i sztuki kulinarnej pani domu. Znajdziemy też przykładowe staropolskie jadłospisy. Książka może być wręcz poradnikiem dla każdej gospodyni, dla której istotna jest tradycja. Obecnie przywoływane z przeszłości technologie, tradycyjne produkty, przepisy i potrawy to prawdziwe skarby, które staja się chlubą dobrej ambitnej kuchni domowej, oryginalnej restauracji, a nawet wizytówka regionu. Książka, jak wszystkie pozostałe z tej serii, jest bardzo bogato ilustrowana.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
„Gdy zginie ostatnia pszczoła, ludzkości pozostaną tylko cztery lata życia” - to zdanie przypisuje się Albertowi Einsteinowi. Dziś biolodzy biją na alarm, a organizacje proekologiczne organizują kolejne akcje na rzecz ratowania zmniejszającej się populacji owadów, od których zależy nasze życie i życie naszej planety. Powagę sytuacji pojął Joachim Petterson i z grafika przekwalifikował się na… pszczelarza. A dokładniej stał się pszczelarzem po godzinach i dziś pasji tej poświęca każdą wolną chwilę. Jest znawcą zwyczajów pszczół, wie, jak je obłaskawić i jak zapewnić im idealne warunki życia w przydomowym ogrodzie. W tej książce zebrał wszystkie swoje doświadczenia, anegdoty i przemyślenia. Konkretne porady sąsiadują tu z osobistymi opowieściami o zakładaniu pasieki. O swojej pasji Petterson opowiada z przejęciem i prawdziwym zaangażowaniem, które udzielają się czytelnikom.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Łomnicy Zdroju
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 636/639 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ach, ten cukier! : odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości / Anna Reguła. - Kraków : Wydawnictwo M, copyright 2020. - 278, [4] strony, [1] karta złożona : ilustracje ; 22 cm.
Gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: "Mnie to nie dotyczy". Często jesteśmy przekonani, że nasz jadłospis wcale dużo go nie zawiera. Cukier kojarzymy zwykle ze słodkimi przekąskami, deserami, zawartością cukierniczki czy owocami. Autorka w swojej książce obala znane mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii. Z książki dowiemy się między innymi czym różni się cukrzyca od insulinooporności. Co to jest indeks glikemiczny i jak najkorzystniej łączyć składniki w domowym menu dla naszego zdrowia. Autorka zanalizowała najbardziej popularne diety pod kątem bezpieczeństwa dla osób cierpiących na te schorzenia. Podpowiada jakie dania zamawiać, kiedy nie możemy zjeść w domu posiłku. Jak komponować prawidłowo posiłki i jak łączyć je z aktywnością fizyczną. Do części teoretycznej dołączone są proste i pyszne przepisy, które nie tylko zadowolą najbardziej wybrednych, ale będą z korzyścią dla naszego zdrowia i figury.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Łomnicy Zdroju
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia towarzyska i uczuciowa / Anda Rottenberg i przyjaciele ; kolaże Alicja Biała. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo a5 ; Galeria Starmach, 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.
To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania. Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych. Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste przepisy na dania, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób. Książka składa się z właściwego tekstu podzielonego na pory roku (żyjemy zgodnie z rytmem przyrody!), indeksu nazwisk z krótkimi notami o autorach i indeksu potraw. Anda Rottenberg wprowadza nas w ten artystyczno-kulinarny świat i komentuje. Znajdziecie tu Państwo przepisy głównie wegetariańskie, z ustępstwem dla ryb i owoców morza. Książka jest bardzo starannie wydana z 30 kolorowymi ilustracjami według kolaży Alicji Białej. Świetna książka zachęcająca do kulinarnej pomysłowości. Do czytania nie tylko w kuchni!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Alfabet ciast / Zofia Różycka. - Warszawa : Dwie Siostry, 2015. - 123, [13] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Od A do Z, czyli od tarty agrestowej do ciasta z zielonej herbaty. Alfabet zainspirował Zofię Różycką do skomponowania przepisów na wypieki, których nazwy zaczynają się na kolejne litery. Eklerki, tarta gruszkowa albo karmelowo - czekoladowa (posypana solą!), lawendowe ciasto z lukrem, nutellowe brownie, orzechowe ciastka z… bekonem i inne słodkie oraz słodko-wytrawne specjały. Do tego przepyszna oprawa graficzna: wysmakowane fotografie, finezyjne rysunki, urocza kaligrafia.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Łomnicy Zdroju
Brak informacji o dostępności: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nietypowa książka kulinarna. Znany francuski popularyzator smacznej kuchni zdradza sekrety wielkich mistrzów patelni. Obok receptur autor wzbogaca przepisy o komentarze z chemii i fizyki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. II/Op (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nastolatki gotują / Sabina Witkowska. - Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1982 (Warsz : DRP). - 463, [1] s., [16] s. tabl. kolor. : il. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tytuł oryginału: The tickle fingers toddler cookbook, 2016.
Książka kucharska, która ułatwi wszystkim rodzicom, dziadkom i opiekunom gotowanie z maluchami w wieku od 1 do 4 lat. Wszystko w tej książce jest przyjazne małym dzieciom i minimalizuje potrzebę interwencji dorosłych - nie ma rozgrzanych płyt kuchennych, ostrych noży ani surowego mięsa. Starannie dobrane przepisy dają dzieciom możliwość robienia tego, co kochają: ugniatania, sortowania, mieszania i nalewania. "Małe rączki w kuchni" to opisane krok po kroku 60 przepisów idealnych dla całej rodziny. Znajdziecie tu także informacje o alergiach pokarmowych, rady dla rodziców niejadków i mnóstwo pomysłów na rozwiązywanie typowych problemów. Książka jest pełna prostych i pysznych dań, z których samodzielnego przygotowania będzie dumne każde dziecko. Opis pochodzi od wydawcy
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia w Łomnicy Zdroju
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 Dz (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Piwniczna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej